На главную страницуНапишите нам  

    Поиск материалов по

    фразе:

    дисциплине:

    типу материала:



  • Выпускные квалификационные работы


  • Физическая культура


    • Информатика


    • Естественные науки


    • Экономика


    • Менеджмент


    • Финансы


    • Маркетинг. Реклама. Дизайн


    • Статистика


    • Право. Общественные науки
    Доступ в электронную библиотеку осуществляется по логину и паролю студента или преподавателя Университета «Синергия»

    Вход в библиотеку

    Регистрация

      Логин: Пароль:    

    Менеджмент

    Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

    1 2 3 4 5 6 7  (Всего: 186)

    №
    Автор Сортировать с А до ЯСортировать с Я до А
    Название Сортировать с А до ЯСортировать с Я до А
    91 Гайворонский К.Я. Охрана труда в общественном питании и торговле  (Учебное пособие)
    92 Аверин А.В., Борисова Е.В. Основы экспертизы и товароведения продовольственных товаров  (Учебная программа)
    93 Фридман А.М. Основы экономики, менеджмента и маркетинга предприятия питания  (Учебник)
    94 Никулин В.Г. Основы теории коммуникации  (Учебник)
    95 Вавилова Е.В. Основы международного туризма  (Дополнительная литература)
    96 Миненкова В.В. Основы гостинечного бизнеса  (Учебное пособие)
    97 Барменская Ассоциация России Основы барного дела  (Учебное пособие)
    98 Володина М.В., Сопачева Т.А. Организация хранения и контроль запасов сырья  (Учебник)
    99 Рогожин М. Ю. Организация управления персоналом предприятия (учебно-практическое пособие)
    100 Сульчинская Э.Э. Организация работы кадровой службы в малом, среднем и крупном бизнесе  (Учебник)
    101 Бурчакова И.Ю. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных,мучных кондитерских изделий  (Учебное пособие)
    102 Зайко Г.М. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания  (Учебное пособие)
    103 Главчева С.И. Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах  (Учебное пособие)
    104 Мазилкина Е.И. Организация продаж гостиничного продукта  (Учебное пособие)
    105 Гукова О.Н. Петрова А.М. Организация предприятий сервиса  (Практикум)
    106 Баранова А.Ю. Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма  (Учебное пособие)
    107 Мрыхина Е.Б. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания  (Учебное пособие)
    108 Кузнецова Е.В. Организация обслуживания гостей в процессе проживания (Модуль)  (Учебная программа)
    109 Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах  (Учебное пособие)
    110 Орлова М.А. Организация обеспечения безопасности предприятия  (Учебная программа)
    111 Нестерова О.В. Организация дополнительного обучения персонала  (Материалы к курсу)
    112 Джум Т.А., Денисвоа Н.И. Организация гостиничного хозяйства  (Учебное пособие)
    113 Джум Т.А., Денисова Н.И. Организация гостиничного хозяйства  (Учебное пособие)
    114 Ушаков Р.Н., Авилова Н.Л. Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности  (Учебное пособие)
    115 Быстров С.А. Организация гостиничного дела  (Учебное пособие)
    116 Присяжная Е.В. Операционная деятельность в индустрии гостеприимства  (Учебная программа)
    117 Петров А.М. Общественное питание  (Учебное пособие)
    118 Обогащенные пищевые продукты: разработка технологий обеспечения потребительских свойств   (Дополнительная литература)
    119 Крюкова Г.В. Нормативно-правовое обеспечение в гостиничном и ресторанном бизнесе  (Учебная программа)
    120 Похлебкин В.В. Национальные кухни наших народов  (Дополнительная литература)

    1 2 3 4 5 6 7  (Всего: 186)

    Наши партнеры:
    vuz.edunetwork.rucollege.edunetwork.rusynergyonline.ru