На главную страницуНапишите нам  

    Поиск материалов по

    фразе:

    дисциплине:

    типу материала:



  • Выпускные квалификационные работы


  • Физическая культура


    • Информатика


    • Естественные науки


    • Экономика


    • Менеджмент


    • Финансы


    • Маркетинг. Реклама. Дизайн


    • Статистика


    • Право. Общественные науки
    Доступ в электронную библиотеку осуществляется по логину и паролю студента или преподавателя Университета «Синергия»

    Вход в библиотеку

    Регистрация

      Логин: Пароль:    

    Менеджмент

    Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

    1 2 3 4 5 6 7  (Всего: 186)

    №
    Автор Сортировать с А до ЯСортировать с Я до А
    Название Сортировать с А до ЯСортировать с Я до А
    91 Кулинарный институт америки Безупречный сервис  (Учебное пособие)
    92 Кулинарный институт америки Безупречный сервис  (Учебное пособие)
    93 Кулинарный институт америки Стили обслуживания за столом: от классики до модерна  (Учебное пособие)
    94 Кулинарный институт америки Техника безопастности и санитария  (Учебное пособие)
    95 Кулинарный институт америки Денежный вопрос: забота о бизнесе  (Учебное пособие)
    96 Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю. Технология производства мучных кондитерских изделий  (Учебник)
    97 Кузнецова Е.В. Здания и инженерные системы гостиниц (СПО)  (Учебная программа)
    98 Кузнецова Е.В. Организация обслуживания гостей в процессе проживания (Модуль)  (Учебная программа)
    99 Кузнецова Е.В. Прием, размещение и выписка гостей (Модуль)  (Учебная программа)
    100 Кузнецова Е.В. Бронирование гостиничных услуг (Модуль)  (Учебная программа)
    101 Крюкова Г.В. Разработка меню ресторана  (Учебная программа)
    102 Крюкова Г.В. Моделирование фирменного стиля в индустрии гостеприимства  (Учебная программа)
    103 Крюкова Г.В. Мотивация трудовой деятельности в гостиничном и ресторанном бизнесе  (Учебная программа)
    104 Крюкова Г.В. Нормативно-правовое обеспечение в гостиничном и ресторанном бизнесе  (Учебная программа)
    105 Крюкова Г.В. Производственный менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе  (Учебная программа)
    106 Крюкова Г.В. Управление процессами обслуживания  (Учебная программа)
    107 Котлер Ф. Маркетинг Гостеприимства.  (Учебник)
    108 Котенко А.Л. Товароведение продовольственных и непродовлльственных товаров  (Учебное пособие)
    109 Костас К. Проектирование, оборудование, дизайн.  (Учебник)
    110 Кнышова Е.Н. Менеджмент гостеприимства  (Учебное пособие)
    111 Клаус Кобьелл Мотивация в стиле экшн  (Дополнительная литература)
    112 Квартальнов В.А. Менеджмент туризма. Финансы и бухгалтерский учет в туризме  (Дополнительная литература)
    113 Кашаева И.А. Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда  (Учебная программа)
    114 Кафидов В.В. современный менеджмент  (Учебник)
    115 Карташова Л.В. Управление человеческими ресурсами организации  (Учебник)
    116 Калмыкова М.В. Гостиничный и ресторанный бизнес традиции и история развития  (Учебная программа)
    117 Зорин И.В., Каверина Т.П. Менеджмент туризма, туризм как вид деятельности  (Дополнительная литература)
    118 Зайцева Н.А. Управление персоналом в гостиницах  (Учебное пособие)
    119 Зайко Г.М. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания  (Учебное пособие)
    120 Зайко Г.М. Эффективное меню. Концепции и дизайн  (Учебное пособие)

    1 2 3 4 5 6 7  (Всего: 186)

    Наши партнеры:
    vuz.edunetwork.rucollege.edunetwork.rusynergyonline.ru