 |
  
|
Выпускные квалификационные работы
ЭкономикаДоступ в электронную библиотеку осуществляется по логину и паролю студента или преподавателя Университета «Синергия»
Менеджмент
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
1 2 3 4 5 6 7 (Всего: 186)
| № |
|
|
||||
| 91 | Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю. | Технология производства мучных кондитерских изделий (Учебник) | ||||
| 92 | Кулинарный институт америки | Безупречный сервис (Учебное пособие) | ||||
| 93 | Кулинарный институт америки | Безупречный сервис (Учебное пособие) | ||||
| 94 | Кулинарный институт америки | Стили обслуживания за столом: от классики до модерна (Учебное пособие) | ||||
| 95 | Кулинарный институт америки | Техника безопастности и санитария (Учебное пособие) | ||||
| 96 | Кулинарный институт америки | Денежный вопрос: забота о бизнесе (Учебное пособие) | ||||
| 97 | Липсиц И.В. | Ценообразование (Учебник) | ||||
| 98 | Лойко О.Т. | Туризм и гостиничное хозяйство (Дополнительная литература) | ||||
| 99 | Лукаш Ю.А. | Мотивация и эффективное управление персоналом (Учебник) | ||||
| 100 | Лутошкина Г.Г., Анохина Ж.С. | Техническое оснащение и организация рабочего места (Учебник) | ||||
| 101 | Ляшко А.А. | Товароведение, экспертиза и стандартизация. (Учебник) | ||||
| 102 | Мазилкина Е.И. | Организация продаж гостиничного продукта (Учебное пособие) | ||||
| 103 | Малых Н.И., Можаева Н.Г. | Экономика гостиничного предприятия (Учебное пособие) | ||||
| 104 | Малькольм Мак-Дональд | Сфера услуг: полное пошаговое руководство (Учебное пособие) | ||||
| 105 | Медынский В.Г. | Инновационный менеджмент (Учебник) | ||||
| 106 | Мерманн Э. | Мотивация песронала: инструменты мотивации для успеха организации. (Учебное пособие) | ||||
| 107 | Милл Р.К. | Управление рестораном (Дополнительная литература) | ||||
| 108 | Миненкова В.В. | Основы гостинечного бизнеса (Учебное пособие) | ||||
| 109 | Михненко П.А. | Теория менеджмента (Учебник) | ||||
| 110 | Можаева Н.Г.. Рыбачек Г.В. | Гостиничный сервис (Учебник) | ||||
| 111 | Мрыхина Е.Б. | Организация обслуживания на предприятиях общественного питания (Учебное пособие) | ||||
| 112 | Муштук О.З. | Искушение бизнесом. Гримассы российского предпринимательства (Учебное пособие) | ||||
| 113 | Нестерова О.В. | Организация дополнительного обучения персонала (Материалы к курсу) | ||||
| 114 | Никифоров А.Г. | Комплексное оснащение предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса (Учебная программа) | ||||
| 115 | Никулин В.Г. | Основы теории коммуникации (Учебник) | ||||
| 116 | Одегов Ю.Г. | Управление персоналом и практикум (Учебник) | ||||
| 117 | Орехов С.А., Решетько Н.И., Соколов М.А. | Управленческое консультирование (Учебная программа) | ||||
| 118 | Орехов С.А., Решетько Н.И., Соколов М.А. | Управленческое консультирование (Учебная программа) | ||||
| 119 | Орлова М.А. | Организация обеспечения безопасности предприятия (Учебная программа) | ||||
| 120 | Орлова М.А. | Проектирование и открытие предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса (Руководство по изучению дисциплины) |
1 2 3 4 5 6 7 (Всего: 186)
| Наши партнеры: |
 
|
| vuz.edunetwork.rucollege.edunetwork.rusynergyonline.ru |